Friday 21 June 2013

Camner nak buat Sushi paling simple?

okey, sebagai pengemar sushi selalunya suka makan jer kan tapi lately tetiba terasa nak try buat sebab tak puas nak makan kat dah ready made kat Jaya Jusco tu... Setelah puas tengok kat blog and U-Tube maka marilah anak-anak kita try buat....

masa 1st time saya buat tu as for my first experience nih kan....nasik terlembik pulak...asiehh tak bleh kawin lagi laa gamaknyer...takper jgn mengalah....try sekali lagi....haaaaaa...fight it Nana!
walaupun dah banyak penyebaran menu sushi di Internet tapi apa salahnya saya pun nak jugak laa menaip pengalaman saya buat sushi nih...berkobar-kobar ok...dah dapat bergulung gulung haaa...puas hati mak...~~

BAHAN-BAHAN UTAMA

- gambar-gambar ada disertakan .....tak sure gak...as always GOOGLE,,,hehehe

Beras Sushi
Cuka Makan
SeaWeed
tikar sushi -sekiranya ada...but for me perlu sebab nak betul betul padat dan bulat...
Bahan inti- timun, crab stick, lada benggala, telur dadar or anything yang u olls suka boleh letak
for me hari tu...letak inti tuna, timun, lada benggala...bagi kaler kaler sebab bila potong....cantik dan nyum nyum~

simple jer kan...hueueueue


Beras Sushi- kat Supermarket Jaya Jusco ada

kalau tak reti nak buat cuka makan tu...boleh beli yang dah siap...sonang jer

tikar sushi dan seaweed .....pastu sayur sayur tu u olls potong laa sama panjang dengan bentuk seaweed tu
 CARA-CARANYA

1. Masak nasi sama macam nasi biasa tu....just macam saya yg first time saya masak 1 cup beras dengan setengah cup air dah ok...sebab nasik sushi ni ala-ala melekit skit...kalau tak pun follow jer instruction belakang plastik beras tu...Insha  Allah....small matter lucy~

2. Sambil tunggu nasik masak tu haa...bolehlah potongkan sayur-sayuran u olls tu ha....nyum nyum

3. Bila nasik dah masak... u olls keluarkan letak dalam mangkuk.  Masa tengah separa panas tu...masukkan cuka makan sekucup rasa...ada setengah org tak suka masam sgt so tak yahlah letak banyak sgt....dan gaulkan biar sebati.....


4. Pastu u olls ambik seaweed tu letakkan atas tikar sushi...cam dalam gambar ni dan letakkan nasi yang telah digaul tu atas seaweed tu camnih yer....letak sikit-sikit dulu dan ratakan...jangan letak full...pastikan ada ruang-ruang karang kalau terover nasik tu masa lipat haaa abes terkeluar nasi...no no no



5. Pastu boleh aturkan sayur-sayuran what ever u olls like camnih ok..


letakkan apa-apa sayur yg u olls suka....for me...sayur plus tuna letak mayonis pun sodap...sapa yg suka pedas boleh letak lada benggala...or sambal...haaa citarasa m'sia sangat


now anak-anak kita boleh start gulung dan tikar sushi tu boleh help untuk dapatkan bentuk yang bulat comei gitue...


taraaaaaaaaaaaaaaaa....dah jadi macam ni...sushi rolls...dan bolehlah dipotong mcam gambar dibawah...serve with kicap n halia jeruk....served with green tea

NYUM NYUM NYUM NYUM



2 comments:

  1. wahhhhh....terkesima mak jemah

    ReplyDelete
  2. haaa....so boleh free time boleh ler mak jemah try gitue....

    ReplyDelete